Para la encriptación y desencriptación de los paquetes de datos que contienen la voz, es necesario que ambos extremos en el canal de comunicación, transmisor y receptor tengan claves de encriptación (Encryption Keys) idénticas.

En la tecnología VoIP se utilizan varios protocolos para el intercambio de claves (Key Exchange) en forma segura.
Algunos ejemplos de estos protocolos seguros son: SRTP y ZRTP, entre otros.

Algoritmos de encriptación (Encryption Algorithms)
Los algoritmos de encriptación o cifrado son herramientas esenciales para proteger los datos vocales durante la transmisión. Codifican la información para que sólo los destinatarios autorizados puedan entender el mensaje. Los algoritmos de encriptación avanzados, como AES, se utilizan habitualmente en la encriptación de VoIP. AES proporciona una gran seguridad en VoIP para proteger la confidencialidad de los datos de voz.

Key Exchange Protocols
Protocolos para Intercambio de claves

Secure Transport Protocols (Protocolos de transporte seguros)

La encriptación VoIP se basa en protocolos de transporte seguros (Secure Transport Protocols) para crear conexiones seguras entre las partes que se comunican.
Los protocolos más frecuentemente utilizados son: TLS, para la señalización SIP y SRTP, para el transporte de los paquetes de voz.

La encriptación asegura que los datos transmitidos están protegidos, autenticados y verificados en cuanto a su integridad.
La utilización de protocolos seguros garantiza que las conversaciones y comunicaciones a través de servicios VoIP se mantengan privadas y confidencial.